lunes, 21 de junio de 2010

Tema 8: La Espinaca

Hola Chicos. En esta semana conoceremos las bondades de consumir y cultivar espinacas.
En clase aprenderán las características morfológicas, sus requerimientos en clima y suelo. También conocerán las labores culturales y su cosecha.
En el invernáculo realizarán la segunda siembra directa escalonada, para poder cosechar espinaca hasta la primavera.
Para bajar la clase hagan click aquí:
Clase 8 de espinacas

Hasta la próxima. Las profe

miércoles, 9 de junio de 2010

En el Tema 7: Veremos Centros de orígen y Zonas Hortícolas Argentinas

Hola Chicos:
El Jueves 10 y miércoles 16 de Junio en grupo trabajaremos en la Sala de computación.
Tendrán acceso a dos power point que tratarán sobre:
1)Centros de origen de las hortalizas, para conocer los lugares originarios de las hortalizas que consumimos todos los días.
2)Zonas hortícolas de la Argentina, para localizar las zonas productivas de hortalizas en nuestro país.

Podrán trabajar en grupo, pero "Deberán responder las actividades en forma individual", diseñadas en la clase.

El Miércoles 23 es el plazo para entregar el práctico. A trabajar!!!!!!

Descargar:
Power point: Centros de origen
Power Point: Zonas Hortícolas
Clase 7: Centros y Zonas

martes, 25 de mayo de 2010

En el Bicentenario.....Arveja?

Hola Chicos:
Antes que nada..... Felíz Día de la Patria!!!!!!!!
Este viernes 28 vamos a festejar con unas empanaditas criollas y folclore.
Ahora retomando el Módulo de Hortalizas...

En el Aula:
En la Sala de computación, observaremos un power point sobre el "Cultivo de Arveja", con los aportes de la profe Coli.


Tendrán que completar las actividades con el uso del Diccionario de botánica para incorporar el vocabulario técnico y contestar las preguntar de profundización del tema consultando el Manual de Marta Vigliola.

Importante: Entregar las actividades en grupos asignados, el día 31 de Mayo, Impreso.

Descargar: Actividades de Arvejas
Descargar: Powerpoint de Arvejas

domingo, 16 de mayo de 2010

Festejos del Día del Horticultor!!!

El Lunes 17 de Mayo es nuestro día, porque estamos aprendiendo una nueva profesión: Ser HORTICULTOR.

Compartirán sus conocimientos y experiencias con la población de 25 de Mayo, a través de la Radio. A las 10hs junto con las profesoras contaran sus experiencias y saludaran a los Horticultores de toda la región.

Es importante valorar el esfuerzo de la gente que trabaja la tierra, que aporta trabajo, productos y riqueza a nuestra zona.

Para festejar compartiremos una Bagna Cauda para "aplicar los conocimientos adquiridos", o sea consumir verduras!!!

Una Mamá: Adriana Peiretti, descendiente piamontesa, nos explicará el origen de esta receta milenaria, llena de historia y cultura familiar.

Segunda semana de Mayo...

Hola Chicos:
Después de conocer los secretos y virtudes del Ajo...de "plantar" y no sembrar!!! continuamos con la tarea de aprender.
En el aula la profe coli insiste en incorporar Vocabulario Técnico: Bulbo, Escapo, Bulbificación, Umbela, Disco basal......
Sumar conocimiento técnico en la botánica, fisiología y manejo del cultivo del Ajo.
En la Huerta las profe Isabel y Sofía explican como plantar el ajo (distancia, posición, profundidad, etc).
Es clave la fertilización con 18-46-0 y el riego para favorecer el desarrollo de las raíces.

martes, 27 de abril de 2010

En la última semana de Abril...

En el aula:
Vamos a comenzar con el cultivo de hortalizas a campo, iniciando las actividades de preparación del suelo y plantación de Ajo.
En la Clase 4 tendrán las actividades a completar con ayuda de las profesoras.

En la Huerta al aire libre:
Realizarán la preparación del suelo, colocando estiércol de chivo y luego nivelado con rastrillo.
El Señor Honorato con el tractor y rotovator, procederá a moler y mezclar el suelo a sembrar.

domingo, 18 de abril de 2010

En la Tercer semana de Abril:

En el Aula:
El Miércoles haremos una actividad de Autoevaluación (en grupos de 5 alumnos), para integrar lo que aprendieron en las clases 1-2-3.
Tendrán que responder una Situación problema, donde el Sr Cecilio Muller (Horticultor), les consulta a los futuros "Técnicos", algunas dudas que tiene.
Tienen 20 minutos para contestar y otros 20 min para responder. Suerte y a demostrar lo que saben!!!

En el Invernáculo:
Nos dividiremos en tres grupos para realizar la siembra:
G1: Siembra de lechuga en almácigo
G2: Siembra de Acelga en Surco (SD)
G3: Siembra de Espinaca en surco (SD)

ATENCIÓN: EL JUEVES EVALUACIÓN....A ESTUDIAR!!!

domingo, 11 de abril de 2010

Descargar clase para el Miércoles 14 de abril

Hola chicos:
La semana pasada cumplieron con la primer etapa: Prepararon el suelo!!!
Quiero felicitarlos por sus ganas, música de celulares y bailes, pudieron cumplir con este objetivo. Ahora bien...en esta semana tenemos que realizar la siembra en el invernáculo y como siempre la profesora coli hace la introducción al tema. La Clase 3: Siembra de Hortalizas de Hoja en el Invernáculo, será de gran utilidad.

En el aula veremos:
1.Organización previa para realizar la siembra (Consultar apuntes técnicos, provisión de herramientas y materiales, medición y preparación de surcos).
2.Tipos de siembra según especies y variedades hortícolas a sembrar.
3.Definición del marco de plantación y método de siembra, según apuntes y calendario hortícola.

En el Invernáculo realizaremos:
1.Medición del terreno a sembrar.
2.Marcación y armado de surcos.
3.Siembra de hortalizas (siembra directa a chorrillo de acelga y espinaca, y siembra en almácigo de lechuga a chorrillo).

Espero que continúen con su participación e interés.
Hasta el Miércoles las profes

lunes, 5 de abril de 2010

Clase 2 - Preparación de suelos

En esta clase la profesora Coli, hará una introducción sobre el tema en aula que los orientarán para saber:
1.¿Qué observar en el futuro suelo a cultivar hortalizas?
2.¿Qué labores se deben realizar en el suelo?
3.¿Qué maquinarias se pueden utilizar?

Tienen que bajar la Clase 2, haciendo click.

Para ir al Invernáculo, nos dividiremos en tres grupos para comenzar la práctica de preparación del suelo.
Las profesoras Isabel y Sofía darán las consignas del trabajo y repartirán las herramientas necesarias. A...TRABAJAR!!!!

jueves, 25 de marzo de 2010

Descarga de material para el día 31/04/10

Hola Chicos:
Ya pasamos nuestro primer encuentro, donde contestaron el diagnóstico y conocieron la huerta de nuestra escuela, junto con el invernáculo y sombráculo.

Ahora tienen que descargar la Clase 1 y Encuesta para el miércoles de la semana que viene.

Si tienen problemas para bajar el material, pueden ir a la fotocopiadora de Orjeira en la calle Gral Acha.

Nos Vemos... las profe

domingo, 14 de marzo de 2010

TEMATICAS DE LA SEMANA

En el aula:
El primer día de clase aprovecharemos para conocernos, compartir experiencias en tareas relacionadas con la huerta, también intercambiaremos recetas de cocina donde se aprovechan las verduras en la alimentación diaria.
Las profes les darán unas preguntas (diagnóstico), para conocer sus ideas y experiencias.

En la Huerta:
*Recorreremos la Huerta de la Chacra del CEP , observando las Hortalizas que están en plena producción y aquellas que inician el ciclo productivo.
*Observaremos las diferencias en crecimiento y producción de las Hortalizas bajo el Sombráculo y a Campo.
*Observaremos el Invernáculo a la salida de la solarización.

sábado, 13 de marzo de 2010

Bienvenidos!!!!!

Bienvenidos a Hortalizas en Red donde compartiremos y aprenderemos aspectos relacionados con la producción de Hortalizas.
Este blog tendra las tematicas semanales del módulo y podran bajar clases y prácticos desde sus casas, escuela o ciber.
Tambien tendran la oportunidad de contribuir en el diseño y proponer actividades.